Обычная
версия сайта
  Размер шрифта:   Шрифт:   Межсимвольный интервал:   Межстрочный интервал:   Цветовая схема:   Изображения:

Муниципальное бюджетное дошкольное

образовательное учреждение  

"Детский сад № 152"

Организация Питания

 

 

Постановление от 03.02.2017 №341 Об установлении платы за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях города Нижнего Новгорода, реализующих программу дошкольного образования, взимаемой с родителей (законных представителей), и ее размера

Постановление Администрации города Нижнего Новгорода № 229 от 29.01.2016 "О внесении изменений в постановление администрации города Нижнего Новгорода от 14.12.2015 № 2673"Постановление Администрации города Нижнего Новгорода от 04.12.2015 № 2673 "Об организации питания в муниципальных образовательных организациях г.Нижнего Новгорода"

Приказ Департамента образования от 14.12.2015 № 2609 "Об исполнении постановления администрации города Нижнего Новгорода от 04.12.2015 № 2673"

Приказ Департамента образования от 06.02.2019 № 207 "О введении в действие примерного 10-ти дневного меню для организации питания детей в 2019 году"

 

Режим питания: В учреждении обучающиеся обеспечены необходимым сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст детей и время пребывания в ДОО, организовано  4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), интервал приема пищи между завтраком, обедом и полдником не более 4-х часов, между завтраком и вторым завтраком - не более 1,5 - 2-х часов (завтрак  08.00 – 08.45,  второй завтрак  с 09.50 – 10.10,  обед  12.00 – 13.10,  полдник  15.15 – 15.45), в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 и  утвержденным примерным 10-ти дневным меню

 

 

 Стоимость питания в день на одного ребенка в размере:

    • от 1,5 до 3 лет: 110  руб. 90 коп.
    • от 3 до 8 лет:    130 руб. 90  коп.

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке бщая S=50.15 кв.м), который оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём и состоит из:

    • цеха готовой
    • сырой продукции,
    • овощного склада,
    • продуктового склада,
    • помещения с холодильным оборудование,
    • подсобного пмещения для уборочного инвентаря и раздатка. 

В цеху готовой продукции имеется: жарочный шкаф - 1 шт., электроплита -1 шт., электромясорубка -1 шт., электронные весы -2 шт., разделочные столы -2 шт., мойки 4 - шт., водонагреватель -1 шт. Помещение оборудовано вытяжной системой кондиционирования.     

Цех сырой продукции оборудован: электрической мясорубкой -1 шт., универсальная протирочная машина-1 шт., разделочные столы - 2 шт., мойка 2 шт., весы-1 шт. Помещение оборудовано вытяжной системой кондиционирования.     

 

Организация питания детей осуществляется в групповых помещениях. Все групповые помещения оснащены моечными, в которых имеется посуда из нержавеющей стали для доставки готовой пищи из пищеблока на группы. Воспитанники МБДОУ 100%-но обеспечены столовыми приборами и посудой для приема пищи.

 

Снабжение МБДОУ продуктами питания осуществляется:

Единый Центр Муниципального Заказа (тел: 216-12-92, email: ecmz@ecmz.ru).

Нижегородская логистическая компания (тел.202-12-89, email: nlk.v@mail.ru )

Для обеспечения полноценного и сбалансированного питания ребенкав течение суток,  на стендах, в родительских уголках ежедневно родители могут ознакомиться с информацией о меню сегодняшнего дня и рекомендуемый для приготовления детям ужин.

 

 

В ДОУ создана общественая комиссия с привлечением представителей Совета родителей, которая осуществляет контроль за качеством питания, качеством поставляемых продуктов.

 

Порядок работы комиссии определяется Положением.

 

 

Уважаемые родители.

Вы можете оставить свои предложения и замечания по качеству питания детей в Интернет-приемной.

 

 

 

Cайт создан по технологии "Конструктор e-Publish"